Spritzgebäck
Zutaten
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 2 Pkg. Vanillezucker
- 3 Eigelb
- 1 TL Salz
- 500 g Weizenmehl
- 6 g Backpulver
- 2 EL Milch
Zubereitung
- Butter und Zucker zusammengeben und mit Handrührer vermischen
- Dann die Eier dazugeben und weiterrühren
- Alle weiteren Zutaten nach und nach zusammenrühren
- Teig durch Fleischwolf mit Spritzaufsatz drehen
- In Stücke beliebiger Länge (~6cm schneiden) und auf Backblech legen
- Bei 175-200°C Ober-/Unterhitze etwa 15 min backen